Побег , строение, какие органы растения образуют побег, видоизменения надземных побегов, функции, типы ветвления, развитие, как могут располагаться листья на побеге

Побег

Строение побега

Организм цветкового растения — это система корней и побегов. Главная функция надземных побегов — создание органических веществ из углекислого газа и воды с помощью солнечной энергии. Этот процесс называют воздушным питание растений.

Побег — сложный орган, состоящий из стебля, листьев, почек образовавшийся в течение одного лета.

Главный побег — побег, развившийся из почки зародыша семени.

Боковой побег — побег, появившийся из боковой пазушной почки, за счёт которого происходит ветвление стебля.

Удлинённый побег — побег, с удлинёнными междоузлиями.

Укороченный побег — побег, с укороченными междоузлиями.

Вегетативный побег — побег, несущий листья и почки.

Генеративный побег — побег, несущий репродуктивные органы — цветки, затем плоды и семена.

Ветвление и кущение побегов

Ветвление — это образование боковых побегов из пазушных почек. Сильно разветвлённая система побегов получается, когда на одном («материнском») побеге вырастают боковые, а на них, следующие боковые и так далее. Таким способом захватывается как можно больше среды для воздушного питания. Разветвлённая крона дерева создаёт громадную листовую поверхность.

Кущение — это ветвление, при котором крупные боковые побеги вырастают из самых нижних почек, находящихся у поверхности земли или даже под землёй. В результате кущения формируется куст. Очень плотные многолетние кусты называют дерновинами.

Типы ветвления побега

В ходе эволюции ветвление появилось у талломных (низших) растений; у этих растений точки роста просто раздваиваются. Такое ветвление называется дихотомическим, оно свойственно допобеговым формам — водорослям, лишайникам, печёночникам и антоцеротовым мхам, а также заросткам хвощей и папоротников.

С появлением развитых побегов и почек возникает моноподиальное ветвление, при котором одна верхушечная почка сохраняет своё господствующее положение на протяжении всей жизни растения. Такие побеги упорядочены, а кроны стройны (кипарис, ель). Но при повреждении верхушечной почки этот тип ветвления не восстанавливается, и дерево теряет свой типичный внешний вид (габитус).

Наиболее поздний по времени возникновения тип ветвления — симподиальный, при котором любая ближайшая почка может развиться в побег и заменить предыдущую. Деревья и кустарники с таким типом ветвления легко поддаются обрезке, формированию кроны и через несколько лет обрастают новыми побегами, не теряя своего габитуса (липа, яблоня, тополь).

Разновидность симподиального ветвления ложнодихотомическое, которое свойственно побегам с супротивным расположением листьев и почек, поэтому взамен предыдущего побега вырастают сразу два (сирень, клён, чебушник).

Строение почек

Почка — зачаточный, ещё не развернувшийся побег, на верхушке которого находится конус нарастания.

Вегетативная (листовая почка) — почка, состоящая из укороченного стебля с зачаточными листьями и конуса нарастания.

Генеративная (цветочная) почка — почка, представленная укороченным стеблем с зачатками цветка или соцветия. Цветочная почка, заключающая 1 цветок, называется бутоном.

Верхушечная почка — почка, расположенная на верхушке стебля, прикрытая молодыми зачатками листьев, налегающими друг на друга. За счёт верхушечной почки побег нарастает в длину. Она оказывает тормозящее действие на пазушные почки; удаление её приводит к активности спящих почек. Тормозные реакции нарушаются, и почки распускаются.

На верхушке зачаточного стебля находится ростовая часть побега — конус нарастания. Это верхушечная часть стебля или корня, состоящая из образовательной ткани, клетки которой постоянно делятся путём митоза и дают прирост органу в длину. На верхушке стебля конус нарастания защищён почечными чешуевидными листьями, в нём закладываются все элементы побега — стебель, листья, почки, соцветия, цветки. Конус нарастания корня защищён корневым чехликом.

Боковая пазушная почка — почка, возникающая в пазухе листа, из которой образуется боковой побег ветвления. Пазушные почки имеют такое же строение, как и верхушечная. Боковые ветви, следовательно, также растут своими верхушками, и на каждой боковой ветви конечная почка также является верхушечной.

На вершине побега обычно располагается верхушечная почка, а в пазухах листьев — пазушные почки.

Кроме верхушечных и пазушных почек, у растений часто образуются так называемые придаточные почки. Эти почки не имеют определенной правильности в расположении и возникают из внутренних тканей. Источником их образования могут быть перицикл, камбий, паренхима сердцевинных лучей. Придаточные почки могут образовываться и на стеблях, и на листьях, и даже на корнях. Однако по строению эти почки ничем не отличаются от обычных верхушечных и пазушных. Они обеспечивают интенсивное вегетативное возобновление и размножение и имеют большое биологическое значение. В частности, при помощи придаточных почек размножаются корнеотпрысковые растения.

Спящие почки. Не все почки реализуют свою возможность вырасти в длинный или короткий годичный побег. Некоторые почки не развёртываются в побеги в течение многих лет. При этом они остаются живыми, способными при определённых условиях развиться в листовой или цветоносный побег.

Они словно спят, поэтому их и назвали спящими почками. Когда главный ствол замедляет свой рост или его спиливают, спящие почки трогаются в рост, и из них вырастают облиственные побеги. Таким образом, спящие почки — это очень важный резерв для отрастания побегов. И даже без внешних повреждений старые деревья за счёт них могут «омолаживаться».

Спящие почки, очень характерные для лиственных деревьев, кустарников и ряда многолетних трав. Эти почки не превращаются в нормальные побеги в течение многих лет, нередко они спят в течение всей жизни растения. Обычно спящие почки ежегодно нарастают, ровно настолько, насколько утолщается стебель, именно поэтому они не погребаются нарастающими тканями. Стимулом для пробуждения спящих почек служит обычно гибель ствола. При порубке березы, например, из таких спящих почек образуется пневая поросль. Особую роль спящие почки играют в жизни кустарников. От дерева кустарник отличается своей многоствольностью. Обычно у кустарников главный материнский стволик функционирует недолго несколько лет. При затухании роста главного стволика пробуждаются спящие почки и из них формируются дочерние стволики, которые в росте обгоняют материнский. Таким образом, сама кустарниковая форма возникает в результате деятельности спящих почек.

Вегетативное размножение растений

Ползучие побеги или усы, в узлах которых развиваются маленькие растеньица с листьями и корешками

Клевер, клюква, хлорофитум

С помощью горизонтальных корневищ растения быстро захватывают большую площадь, иногда в несколько квадратных метров. У корневищ постепенно отмирают и разрушаются более старые части, а отдельные ветви разъединяются и становятся самостоятельными.

Брусника, черника, пырей, ландыш

Когда клубней недостаточно, можно размножать частями клубня, глазками-почками, ростками и верхушками клубней.

Из боковых почек на материнской луковице образуются дочерние – детки, которые легко отделяются. Каждая дочерняя луковица может дать новое растение.

Листья сажают во влажный песок, и на них развиваются придаточные почки и придаточные корни

Весной молодой побег пригнуть так, чтобы его средняя часть касалась земли, а верхушка была направлена вверх. На нижней части побега под почкой надо надрезать кору, в месте надреза пришпилить побег к почве и окучить влажной землёй. К осени образуются придаточные корни.

Смородина, крыжовник, калина, яблоня

Отрезанную веточку с 3-4 листьями ставят в воду, или сажают во влажный песок и накрывают, чтобы создать благоприятные условия. На нижней части черенка образуются придаточные корни.

Традесканция, ива, тополь, смородина

Корневой черенок – это отрезок корня длиной 15-20 см. Если отрезать лопатой кусочек корня одуванчика, на нём летом образуются придаточные почки, из них – новые растения

Малина, шиповник, одуванчик

Некоторые растения способны образовывать почки на корнях

Сначала выращивают из семян однолетние сеянцы – дички. Они служат подвоем. С культурного растения нарезают черенки – это привой. Затем соединяют стеблевые части привоя и подвоя стараясь соединить их камбии. Так ткани легче срастаются.

Плодовые деревья и кустарники

С плодового дерева срезают однолетний побег. Удаляют листья, оставляя черешок. Ножом делают надрез коры в виде буквы Т. Вставляют развившуюся почку с культурного растения длиной 2-3 см. Место прививки туго обвязывают.

Плодовые деревья и кустарники

Выращивание растения из клеток образовательной ткани, помещённых в особую питательную среду.
1. Растение
2. Образовательная ткань
3. Разделение клеток
4. Выращивание культуры клеток на питательной среде
5. Получение проростка
6. Посадка в грунт

Орхидея, гвоздика, гербера, Жень-шень, картофель

Видоизменения подземных побегов

Корневище — подземный побег, выполняющий функции отложения запасных веществ, возобновления, а иногда и вегетативного размножения. Корневище не имеет листьев, но имеет хорошо выраженную метамерную структуру, узлы выделяются либо по листовым рубцам и остаткам сухих листьев, либо по листовым рубцам и остаткам сухих листьев, либо по живым чешуевидным листьям и по расположению пазушных почек. На корневище могут формироваться придаточные корни. Из почек корневища вырастают его боковые ответвления и надземные побеги.

Корневища характерны преимущественно для травянистых многолетников — копытень, фиалка, ландыш, пырей, земляника и др., но бывают у кустарников и кустарничков. Длительность жизни корневищ колеблется от двух-трёх до нескольких десятков лет.

Клубни — утолщённые мясистые части стебля, состоящие из одного или нескольких междоузлий. Бывают надземными и подземными.

Надземные — утолщение главного стебля, боковых побегов. Часто имеют листья. Надземные клубни являются вместилищем запасных питательных веществ и служат для вегетативного размножения, на них могут находиться метаморфизированные пазушные почки с зачатками листьев, которые опадают и служат также для вегетативного размножения.

Подземные клубни — утолщение подсемядольного колена или подземных побегов. На подземных клубнях листья редуцированы до чешуек, которые опадают. В пазухах листьев находятся почки — глазки. Подземные клубни обычно развиваются на столонах — дочерних побегах — из почек, расположенных у основания основного побега, выглядят как очень тонкие белые стебельки, несущие маленькие бесцветные чешуевидные листья, растут горизонтально. Клубни развиваются из верхушечных почек столонов.

Луковица — подземный, реже надземный побег с очень коротким утолщённым стеблем (донцем) и чешуевидными мясистыми, сочными листьями, запасающие воду и питательные вещества, в основном сахара. Из верхушечной и пазушных почек луковиц вырастают надземные побеги, а на донце образуются придаточные корни. В зависимости от размещения листьев различают луковицы чешуевидные (лук), черепитчатые (лилия) и сборные или сложные (чеснок). В пазухе некоторых чешуек луковицы есть почки, из которых развиваются дочерних луковицы — детки. Луковицы помогают растению выжить в неблагоприятных условиях и являются органом вегетативного размножения.

Клубнелуковицы — внешне похожи на луковицы, но их листья не служат запасающими органами, они сухие, плёнчатые, часто это остатки влагалищ отмерших зелёных листьев. Запасающий орган — стеблевая часть клубнелуковицы, она утолщена.

Надземные столоны (плети) — недолговечные ползучие побеги, служащие для вегетативного размножения. Встречаются у многих растений (костянка, полевица, земляника). Обычно они лишены развитых зелёных листьев, стебли их тонкие, хрупкие, с очень длинными междоузлиями. Верхушечная почка столона, загибаясь вверх, даёт розетку листьев, которая легко укореняется. После укоренения нового растения столоны разрушаются. Народное название этих надземных столонов — усы.

Колючки — укороченные побеги, имеющие ограниченный рост. У некоторых растений формируются в пазухах листьев и соответствуют боковым побегам (боярышник) или образуются на стволах из спящих почек (гледичия). Характерны для растений жарких и сухих мест произрастания. Выполняют защитную функцию.

Побег

Стебель – вегетативный орган растения, обладающий отрицательным геотропизмом (растет в обратном направлении силы притяжения), представляющий ось побега, несущий листья, почки, органы размножения. Его основные функции:

Опорная – за счет механических тканей (древесинные волокна в ксилеме) выносит листья к свету
Проводящая – благодаря проводящим тканям – ксилеме (восходящий ток) и флоэме (нисходящий ток) – осуществляет транспорт веществ между корнем и листьями
Запасающая – в центре стебля находится сердцевина, где складируется запасное питательное вещество растений – крахмал
Вегетативное размножение – здесь возможны разные варианты и способы, к примеру: черенками, отводками
Фотосинтез – в ряде случаем сами стебли фотосинтезируют (алоэ, хвощ)

Побег

Запомните “формулу”! Побег = стебель + листья + почки. Как видно из формулы, побег состоит из стебля и расположенных на нем листьев и почек, сам побег развивается из почки или семени. От побега могут отходить только придаточные корни. Растет вверх за счет постоянного деления митозом клеток конуса нарастания, расположенного на верхушке стебля и защищенного почечными чешуевидными листьями. В конусе нарастания закладываются все элементы побега – стебель, листья, соцветия, почки, цветы. Боковые почки обеспечивают ветвление побега. В толщину стебель растет за счет феллогена и камбия.

Участок стебля, на котором расположен лист или листья называется узел. Расстояние между двумя соседними узлами – междоузлие. Пазуха листа – участок между основанием листа и стеблем, в пазухе листа находится пазушная почка. В целом побег имеет членистое (метамерное) строение, метамер – каждый повторяющийся узел. Побеги, у которых междоузлия хорошо выражены, а соседние листья удалены друг от друга, называются удлиненными. Если же междоузлия на побеге почти отсутствуют, а узлы сильно сближены – такие побеги называются укороченными.

Выделяют следующие структуры стебля: первичная и вторичная.

Первичная – формируется в результате деятельности апикальной (верхушечной) меристемы
Вторичная – формируется благодаря активности камбия

У однодольных растений на начальных этапах развития побега формируется первичная структура стебля, сохраняющаяся в течение всей жизни. У многолетних двудольных растений и голосеменных эта структура претерпевает ряд изменений, так что постепенно из первичной структуры стебля формируется вторичная.

Срез стебля

Стебли различных растений имеют разную анатомическую организацию, но строение стебля семенных растений необходимо запомнить. Оно приведено ниже.

Следует выстроить четкое понимание расположения тканей в стебле, а также их функции. Наиболее поверхностно располагаются покровные ткани, защищающие растение от неблагоприятных факторов внешней среды: эпидермис, пробка, корка. Глубже лежит луб (флоэма) – проводящая ткань, по которой осуществляется нисходящий ток органических веществ. Далее идет слой камбия, образовательной ткани, за счет которой стебель растет в толщину. Еще глубже залегает древесина (ксилема) – проводящая ткань, обеспечивающая восходящий ток к листьям воды и минеральных солей.

В промежутках между проводящими тканями расположена паренхимная ткань – сердцевинные лучи. В толще проводящих тканей имеются ткани механические, придающие опору растению. Механические ткани представлены в ксилеме древесинными волокнами, а во флоэме – склеренхимными элементами. В центре стебля лежит сердцевина, принадлежащая к группе основных тканей растения. Сердцевина – запасающая ткань, здесь складируется крахмал, запасное питательное вещество растений.

В результате активности клеток камбия закладываются вторичные ксилема и флоэма, постепенно стебель утолщается. Вторичной ксилемы всегда больше, чем вторичной флоэмы. В дальнейшем первичный покров (эпидерма) сменяется пробкой, образуемой феллогеном (пробковым камбием), откладывающим кнаружи феллему (или пробку), а внутрь – феллодерму (пробковую кожицу). Напомню, что перидерма представляет собой совокупность тканей: пробковая кожица, пробка и пробковый камбий.

Характер ветвления побега

Происходит по мере роста побега. Ветвление побега необходимо для увеличения площади соприкосновения со средой обитания. Различают 4 типа ветвления:

Дихотомическое (вильчатое) – из конуса нарастания верхушечной почки развиваются две одинаковые ветви, то есть конус нарастания делится надвое (у плаунов, многоклеточных водорослей, мхов).
Моноподиальное – побег долго растет за счет верхушечной почки. Характерно для голосеменных растений – сосны, ели.
Cимподиальное – верхушечная меристема (почка) функционирует определенный промежуток времени (сезон), после чего отмирает, и ее функцию перенимает боковая почка, рост продолжается. Присутствует у черемухи.
Ложнодихотомическое – верхушечная почка отмирает, а две супротивно расположенные боковые почки образуют два верхушечных побега. У сирени, конского каштана.

Способ расположения побега в пространстве

По расположению в пространстве побег может быть:

Прямостоячим – постоянно растет вверх
Приподнимающимся – некоторая часть стебля развивается на поверхности субстрата, затем растет вверх как прямостоячий стебель
Ползучий – растет горизонтально, укореняется в узлах
Стелющийся – растет горизонтально, без укоренения узлов
Обвивающимся вокруг опоры – из-за плохого развития механических тканей стебель вынужден создавать себе дополнительную опору
Цепляющимся за опору – та же ситуация, что и у обвивающегося стебля, но цепляется за опору с помощью усиков

Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Видоизменения побегов

Длительная эволюция привела к появлению уникальных механизмов адаптации растений к условиям среды, в частности к развитию видоизмененных побегов. Видоизмененные побег необходим растению для выполнения важных функций, таких как: вегетативное размножение, накопление питательных веществ, защита, прикрепление к субстрату.

Побег🌿, строение, какие органы растения образуют побег, видоизменения надземных побегов, функции, типы ветвления, развитие, как могут располагаться листья на побеге

Все органы растения делятся на вегетативные и генеративные (рис. 1):

Рис. 1. Органы растения

Вегетативные органы — органы, осуществляющие вегетативные процессы: рост, питание, дыхание, обмен веществ растения.

Генеративные органы растения — органы, участвующие в размножении.

Побег — надземная часть растения.

Корень — подземная часть растения.

Побег состоит из стебля, несущего почки, листья и генеративные органы.

Так как почки и цветки представляют по сути укороченные побеги, всю надземную часть растения рассматривают как систему побегов.

строение побега

Побег обладает неограниченным апикальным (верхушечным) ростом.

На конце побега располагается верхушечная почка. Она обеспечивает рост побега в длину. Основу верхушечной почки составляет образовательная ткань — верхушечная, или апикальная меристема. Она образует конус нарастания . Клетки этой ткани, делясь, дают начало всем первичным тканям молодого побега: покровным, проводящим, механическим, паренхимным. Закладывающиеся в этом месте зачаточные листья первоначально изгибаются вверх и прикрывают конус нарастания, защищая его от неблагоприятных воздействий. В дальнейшем при росте побега конус нарастания продвигается вперед, а листья остаются и превращаются о обычные листья растения, направленные, как правило, в стороны (рис. 2).

Рис. 2. Конус нарастания

Боковые почки располагаются в узлах стебля (рис. 3). Из них развиваются листья.

Междоузлие — расстояние между узлами.

Рис. 3. Строение побега

Первоначально, в области под верхушечной почкой, междоузлия невелики, но по мере роста стебля они растягиваются, достигая величины, характерной для данного вида растений в данных условиях. Длина междоузлий зависит, например, от освещенности: при хорошем освещении они короче, а при затенении — длиннее.

Пазуха листа — угол между черешком листа и стеблем.

Почка представляет собой укороченный зачаточный побег. Она состоит из короткого участка стебля с верхушечной меристемой на конце и чешуй, в которые превратились первые листья этого побега. Они закрывают почку снаружи и защищают её от неблагоприятных воздействий. Число таких почек равно числу листьев. В дальнейшем из них могут развиться боковые побеги. Поскольку лист живёт ограниченное время, после его отмирания на стебле остаётся листовой рубец , над которым находится пазушная почка или боковой побег (рис. 4).

Пазушная почка — почка в пазухе на стебле.

В пазухах листьев обычно формируется по одной почке. Однако у некоторых растений, например у малины, жимолости, грецкого ореха, в пазухе листа находится несколько почек, расположенных друг над другом (рис. 5).

Рис. 4. Почки Рис. 5. Пазушные почки жимолости

Придаточные почки — почки, возникающие из внутренних тканей на стеблях, листьях, корнях (рис. 6). По строению эти почки ничем не отличаются от обычных верхушечных и пазушных. Они обеспечивают интенсивный рост и вегетативное размножение (размножение корневыми отпрысками).

Спящие почки — почки, развивающиеся только при определенных условиях в листовой или цветоносный побег (рис. 7, 8). Когда главный ствол замедляет свой рост или его спиливают, спящие почки трогаются в рост, и из них вырастают облиственные побеги. И даже без внешних повреждений старые деревья за счёт них могут «омолаживаться».

Рис. 6. Придаточные почки Рис. 7. Спящие почки Рис. 8. Спящая почка (схема)

По выполняемым функциям почки делят на вегетативные (зачаточный вегетативный побег) и генеративные (зачаточный генеративный побег) (рис. 9).

Рис. 9. Внутреннее строение почек

ЛИСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ

Число листьев в узле бывает разным и обычно характерно для каждого вида растений. Оно определяет тип листорасположения.

Выделяют три типа листорасположения (рис. 10):

Рис. 10. Листорасположение

Очередное, или спиральное, листорасположение: листья в узлах расположены по одному, но отходят поочередно в разные стороны, и если соединить линией места прикрепления таких листьев, получится спираль (рис. 11).

Рис. 11. Спиральное листорасположение
Примеры растений со спиральным листорасположением: яблоня, дуб, береза, шиповник. Такой тип листорасположения встречается наиболее часто.

Супротивное листорасположение: от одного узла отходит два листа, направленных в противоположные стороны. Листья в следующем узле чаще всего повернуты на 90°, хотя есть растения, у которых все пары листьев располагаются в одной плоскости. Примеры растений с супротивным листорасположением: сирень, ясень, мята, флокс, иван-чай, бересклет.

Мутовчатое листорасположение: одного узла отходит три или более листа. У некоторых растений число листьев в мутовке постоянно, у других может варьировать.
Примеры: хвощ, вороний глаз, элодея, подмаренник, олеандр.

ветвление побега

Ветвление — это образование боковых побегов из пазушных почек. Сильно разветвлённая система побегов получается, когда на одном («материнском») побеге вырастают боковые, а на них, следующие боковые и так далее. Таким способом захватывается как можно больше среды для воздушного питания. Разветвлённая крона дерева создаёт громадную листовую поверхность.

В зависимости от расположения и происхождения боковых побегов выделяют несколько типов ветвления (рис. 12).

Рис. 12. Типы ветвления побегов

Дихотомическое ветвление — самый древний тип ветвления, который сохранился у примитивных форм. Ветвление происходит за счёт раздвоения точки роста. При этом образуется два побега, которые в свою очередь могут ветвиться таким же образом.

Примеры: водоросли, лишайники, мохообразные, заростки некоторых хвощей и папоротников.

У семенных растений ветвление происходит за счёт развития побегов из пазушных почек.

Моноподиальное ветвление : основной побег (побег первого порядка) продолжает расти, образуя основной ствол, а от него отходят побеги второго порядка, от тех, в свою очередь, побеги третьего порядка и т. д. Такие побеги упорядочены, а кроны стройны. Но при повреждении верхушечной почки этот тип ветвления не восстанавливается, и дерево теряет свой типичный внешний вид ( габитус).

Пример: хвойные деревья — сосна, ель, кипарис и др.

Симподиальное ветвление — наиболее поздний по времени возникновения тип ветвления. Побег первого порядка отклоняется от главной оси и превращается в боковую ветвь или отмирает. Его замещает боковой побег, развивающийся из пазушной почки. В свою очередь он также отклоняется в сторону, а место главной оси растения занимает побег третьего порядка. При данном типе ветвления любая почка может продолжить рост побега при его повреждении. При длительном росте и значительном увеличении толщины побега границы между побегами разных порядков становятся незаметными, и мы видим единый ствол дерева.

Пример: большинство лиственных деревьев — яблоня, осина, липа и др.

В случае супротивного расположения листьев в узле имеется две пазушные почки. При симподиальном ветвлении и при одновременном и одинаковом развитии обоих боковых побегов образуется ветвление, называемое ложнодихотомическим.

Пример: сирень, клен, чубушник.

Кущение — это ветвление, при котором крупные боковые побеги вырастают из самых нижних почек, находящихся у поверхности земли или даже под землёй. В результате кущения формируется куст.

Очень плотные многолетние кусты называют дерновинами.

Побег🌿, строение, какие органы растения образуют побег, видоизменения надземных побегов, функции, типы ветвления, развитие, как могут располагаться листья на побеге

Таблица: Побег (лист, стебель, почка)

ПОБЕГ

Побег — это надземная часть растения. Вегетативный побег закладывается в процессе развития зародыша, в котором он представлен почечкой. Почечкa — это стебелек и листовые зaчaтки, может считaться первой почкой рaстения. Aпикaльнaя меристемa почечки при рaзвитии зaродышa формирует новые листья, a стебель удлиняется и дифференцируется нa узлы и междоузлия.

Побег — сложный орган, состоящий из стебля, листьев, почек. У стебля есть узлы и междоузлия. Узел — участок стебля, на котором находятся лист и почка. Участок стебля между узлами — междоузлие. Угол, образованный листом и стеблем выше узла, называют листовой пазухой. Почки, занимающие боковое положение на узле, называют боковыми (или пазушными). На верхушке стебля находится верхушечная почка.

Видоизменения побега могут выполнять различные функции: запасающую и функцию вегетативного размножения (клубни, корневище, луковица), защитную (колючки), служить opганом прикрепления (усики) и т.д.

Клубни — укороченные и утолщенные подземные побеги с почками (картофель).
Корневище — подземный побег, напоминающий корень, несет чешуевидные листья и почки, часто образует надземные побеги и придаточные корни (пырей).
Луковица — укороченный стебель (донце), окруженный сочными листьями (лук репчатый).
Колючки — средство защиты (дикая яблоня).
Усики — средство прикрепления (виноград).

ЛИСТ

Лист — плоский боковой орган побега.

Внешнее строение листа. У двудoльных растений лист сoстoит из плoскoй расширеннoй пластинки и стеблевиднoгo черешка с прилистниками. Для листьев oднoдoльных растений характернo oтсутствие черешкoв, oснoвание листа, у них расширенo, вo влагалище, oхватывающее стебель. У злакoв влагалищем пoкрытo все междoузлие: Листья двудoльных растений бывают прoстые и слoжные. Прoстые листья имеют oдну листoвую пластинку, инoгда сильнo расчлененную на лoпасти. Слoжные листья имеют нескoлькo листoвых пластинoк с выраженными черенками. Перистoслoжные листья имеют oсевoй черешoк, пo oбе стoрoны кoтoрoгo распoлoжены листoчки. Пальчатoслoжные листья имеют листoчки, oтхoдящие веерoм oт верхушки oснoвнoгo черешка.

Внутреннее стрoение листа. Снаружи листа нахoдится кoжица из бесцветных клетoк, пoкрытая вoскoпoдoбным веществoм — кутикулoй. Пoд кoжицей распoлoжены клетки стoлбчатoй паренхимы, сoдержащие хлoрoфилл. Глубже нахoдятся клетки губчатoй паренхимы с межклетниками, запoлненными вoздухoм. В паренхиме распoлoжены сoсуды прoвoдящегo пучка. На нижней пoверхнoсти листьев кoжица имеет устьичные клетки, участвующие в испарении вoды. Испарение вoды прoисхoдит для предoтвращения перегрева листа через устьица эпидермы (кoжицы). Этот процесс называется транспирацией и обеспечивает постоянный ток воды от корней к листьям. Скорость транспирации зависит от влажности воздуха, температуры, света и т.д.

Под воздействием этих факторов меняется тургор замыкающих клеток устьиц, они зaмыкaются или смыкaются, зaдерживaя или усиливaя испaрение воды и гaзообмен. В процессе гaзообменa в клетки поступaет кислород для дыхaния или выводится в aтмосферу в процессе фотосинтезa.

Клеточное строение листа.

Видоизменения листьев: усики — служaт для зaкрепления стебля в вертикaльном положении; иглы (у кaктусa) игрaют зaщитную роль; чешуйки — мелкие листочки, потерявшие свою фотосинтезирующую функцию; ловчий aппaрaт — листья снaбжены столбчaтыми железaми, выделяющими слизь, которaя используется для зaхвaтa мелких нaсекомых, попaвших нa лист.

СТЕБЕЛЬ

Стебель — это осевая часть побега, несущая листья, цветы, соцветия и плоды. В этом заключается опорная функция стебля. К другим функциям стебля относятся; транспортная — проведение воды с растворенными в ней веществами от корня к наземным органам; фотосинтезирующая; запасающая — отложение в его тканях белков, жиров, углеводов.

Ткани стебля:

Прoвoдящая: внутреннюю часть кoры представляют ситoвидные трубки и клетки-спутницы луба (флoэма), ближе к центру распoлoжены клетки древесины (ксилеме), пo кoтoрым oсуществляется транспoрт веществ.
Пoкрoвная — кoжица у мoлoдых и прoбка у старых oдревесневших стеблей.
Запасающая — специализирoванные клетки луба и древесины.
Oбразoвательная (камбий) — пoстoяннo делящиеся клетки, дающие напалo всем тканям стебля. За счет деятельнoсти камбия стебель растет в тoлщину, и oбразуются гoдичные кoльца.

Видоизменения стеблей: клубень — запасающий подземный побег; вся масса клубня состоит из запасающей паренхимы вместе с проводящей тканью (картофель); луковица — укороченный конический стебель с многочисленными видоизмененными листьями — чешуями и укороченным стеблем — донцем (лук, лилия); клубнелуковицы (гладиолус, крокус и др.); кочан — сильно укороченный стебель с толстыми, перекрывающими друг друга листьями.

Клеточное строение стебля:

ПОЧКА

Почка — зачаточный укороченный побег, из которого могут развиваться новые побеги (вегетативные почки) или цветки (генеративные почки). Из почки весной вырaстaют новые побеги. Рaзличaют верхушечные, пaзушные, (рaсположены в пaзухaх листьев) и придaточные почки. Придaточные почки обрaзуются зa счет деятельности кaмбия и других обрaзовaтельных ткaней в рaзных местaх — нa корнях, стеблях, листьях.

Вегетативная почка состоит из укороченного стебля и зачаточных листьев; иногда покрыта защищающими видоизменёнными листьями — почечными чешуями. Выделяют верхушечные и боковые (пазушные) вегетативные почки. Верхушечная почка находится на верхушке стебля и состоит из клеток конуса нарастания и обеспечивает рост побега в длину, а также формирование листьев и боковых почек. Боковые почки образуются в пазухах листьев. С помощью фитогормонов, которые образуются в верхушечной почке, тормозится рост и развитие боковых (спящих) почек, которые начинают расти только при повреждении или отмирании верхушечной почки.

Генеративные почки крупнее вегетативных; они несут меньше зачаточных листьев, а на верхушке зачаточного стебля расположены зачатки цветка или соцветия. Генеративная почка, заключающая один цветок, называется бутоном. На междоузлиях стебля, корнях и листьях могут образовываться придаточные почки, обеспечивающие вегетативное размножение.

Дополнительные материалы по теме «Побег. Лист. Стебель»:

Это конспект по теме «Побег (лист, стебель, почка)». Выберите дальнейшие действия:

Перейти к следующему конспекту: Цветок. Соцветия
Вернуться к списку конспектов по Биологии.
Проверить знания по Биологии за 6 класс.

Побег и стебель растений и все о них #14

Побег и листорасположение

Стебель с листьями и почками, выросшими в течение одного вегетационного периода, называется побегом. Стебель имеет узлы — части стебля, которые несут один или несколько листьев. Угол между стеблем и листом в месте его выхода называется листовой пазухой. Междоузлия — части стебля между узлами. Междоузлия хорошо выражены на удлиненных побегах и сближены — на укороченных.

очередное: каждый стеблевой узел несет только один лист (роза, яблоня);
супротивное: два листа узла располагаются напротив друг друга (гортензия, ночная красавица);
мутовчатое: несколько листьев в узле (3-4 и более) расположены кольцеобразно (бамбук, конопля).

Почка и ее разновидности

Почка — это зачаточный побег, имеющий укороченный стебель с расположенными на нем зачаточными листьями (вегетативная почка) или цветками (цветочная почка). Почки прикрыты защитными плотными чешуйками.

Схема строения вегетативной (А) и (Б) почек: 1 — почечные чешуи; 2 — зачатки листьев; 3 — зачатки соцветия.

Вегетативная почка имеет конус нарастания стебля, зачатки листьев и почек. Разновидности вегетативных почек:

верхушечная — расположена на верхушке стебля и включает конус нарастания, защищенный сложенными листьями обеспечивающий рост стебля в длину;
пазушные расположены в пазухах листьев, обеспечивают рост боковых побегов и ветвление стебля;
спящие — пазушные почки древесных пород, которые находятся в состояния покоя (иногда до нескольких лет);
придаточные важный рсзсрв вегетативного размножения цветковых растений; могут закладываться в узлах и междоузлиях, на корнях, корнсвищах и листьях.

Генеративные почки (цветочные) на зачаточном побеге имеют мало листьев, а на его верхушке находятся зачатки цветка или соцветия. Генеративные почки крупнее вегетативных и имеют округлую форму. Развитие цветочной почки даст незначительный прирост побега. Верхушечные почки пробуждаются весной. Клетки конуса нарастания начинают делиться, стебель вытягивается в длину, вырастают листья и формируется побег.

Стебель с его функциями и типами ветвления

Стебель — осевой вегетативный орган растения с отрицательным геотропизмом, который несет на себе листья, цветки и плоды. ‘

обеспечивает восходящий, нисходящий и горизонтальный токи веществ и связь всех органов растения;
депо запасных питательных веществ;
несет листья, цветки и плоды;
участвует в фотосинтезе (зеленые клетки кожицы);
является одним из органов вегетативного размножения.

Рост стебля в длину обеспечивается делением клеток конуса нарастания или ростом междоузлий (у злаков). Рост стебля сопровождается его ветвлением. Ветви развиваются из пазушных почек.

дихотомическое — конус нарастания верхушечной почки дает две равнозначные новые ветви (мхи, плауны);
моноподиальное — главная ось растет верхушкой в течение всей жизни растения; боковые ветви образуются из боковых почек главного стебля и также дают моноподиальное ветвление (ель, пихта, кедр, сосна);
симподиальное — верхушечная почка главного ( или бокового ) стебля отмирает или отстаёт в росте, а развиваются боковые почки (непосредственно под верхушечной), которые отклоняют главный ствол, остающийся коротким; его продолжением являются оси последующих порядков (береза, ива, яблоня, клен, вишня).

Внутреннее строение стебля и его рост

На поперечном спиле древесного растения различают кору, камбий, древесину и сердцевину.

Слой стебля	Ткань	Элемент ткани	Структура	Функии
Кора: наружный слой	Покровная	Кожица(у молодых стеблей)	Живые клетки, устьица	Фотосинтез, Газообмен, Защитная
		Пробка, корка(у старых стеблей)	Мертвые клетки пропитаны жироподобным веществом, заполнены воздухом	Защитная
		Пробка, корка(у старых стеблей)	Чечевички — крупные клетки с большими межклетниками	Газообмен
Внутренний слой(луб)	Механическая ткань	Лубяные волокна	Вытянутые клетки с толстыми одревесневшими оболочками	Гибкость и прочность стебля
	Проводящая ткань	Ситовидные трубки, клетки спутницы	Живые, вытянутые клетки, цитоплазма без ядра, поперечные перегородки с отверстиями	Нисходящий ток (органических веществ)
	Основная ткань	Лубяная паренхима	Стенки клеток целлюлозные, большое число межклетников	Накопление запасных питательных веществ или продуктов обмена(соли щавелевой кислоты)
Камбий	Образовательная ткань		Клетки мелкие тонкостенные, четырехгранные	Деление клеток обеспечивает рост стебля в толщину
Древесина (основная часть ствола)	Древесная паренхима		Клетки живые, с тонкими оболочками, различной величины и формы	Запасающая
	Механические волокна		Клетки мертвые, длинные, с одревесневшими оболочками	Обеспечивают прочность и гибкость стебля
	Трахеи и трахеиды		Протоплазма частично отмирает, клетки одревесневвают	Восходящий ток (вода и минеральные соли)
Сердцевина	Основная ткань		Крупные клетки с тонкими оболочками, иногда — крупные межклетники	Депо запасных питательных веществ
Сердцевина	Сердцевинные лучи		Крупные клетки прямоугольной формы. Частично живые. Стенки могут одревесневать.	Горизонтальный ток питательных веществ

Рост стебля в толщину обеспечивается делением клеток камбия. Наиболее активно оно идет весной и заканчивается осенью. В сторону коры из клеток камбия образуются клетки луба, в сторону древесины дифференцируются клетки древесины.

Годичные кольца и питание деревьев

Образование годичных колец. На спиле дерева видны кольца прироста, по которым можно определить возраст дерева. Весной и летом камбий образует крупные клетки, осенью — мелкие, зимой его деление прекращается. Годичное кольцо прироста — это образованные за весну, лето и осень слои клеток древесины. Ширина колец обьічно указывает на условия обитания растений — узкие кольца образуются при недостатке света, влаги, питания.

Вода и растворы минеральных солей образуют восходящий ток — от корня по стеблю к листьям по трахеям и трахеидам древесины. Нисходящий ток — это передвижение органических веществ, продуктов фотосинтеза. Он идет по ситовидным трубкам луба. Горизонтальное передвижение органических (питательных) веществ в стебле осуществляется по сердцевинным лучам от сердцевины через древесину к лубу.

Видоизмененные побеги и их строение и значение

Функции запасания питательных веществ и вегетативного размножения выполняют подземные видоизменения побегов:

Корневище (пырей, ландыш) по внешнему виду напоминает корень. На конусе нарастания отсутствует корневой чехлик. Редуцированные листья представлены мелкими чешуйками. В их пазухах расположены почки, дающие начало подземным или надземным побегам. От узлов корневища отходят придаточные корни. В корневищах запасаются углеводы (растворимые сахара, крахмал).
Клубень — это утолщение подземного побега. Основанием клубни прикрепляются к столону (безлистный подземный побег). Эти побеги могут быть удлиненными (картофель) или укороченными (топинамбур). Молодой клубень имеет тонкую кожицу, в процессе роста она заменяется пробкой. «Глазки»это пазушные почки клубня. Почки пазушные и верхушечная располагаются на верхушке клубня. Клубни в больших количествах содержат питательные вещества (в основном крахмал и масла), витамин С и служат для вегетативного размножения.
Луковица (лук, чеснок, тюльпан) — это подземный сильно укороченный побег. Стеблевая часть луковицы — донце, к которому прикрепляются сочные видоизмененные листья (чешуи). В пазухах чешуй находятся почки. Сочные чешуи являются питающими (содержат запасные питательные вещества и запасы воды). Снаружи луковица покрыта сухими защитными чешуями. Верхушечная почка донца при прорастании дает надземные зеленые листья (перо) и цветоносную «стрелку». Из нижней части донца развиваются придаточные корни.

К видоизменениям надземных побегов (рис. 23) относятся усики, которые служат органами прикрепления (виноград, тыква) и стеблевые колючки, выполняющие защитную функцию (боярышник).

Надземные видоизменения побегов: 1 — колючки; 2 — усики.

Биологическое значение видоизмененных побегов: выполняют функции вегетативного размножения, запасают питательные вещества и обеспечивают перенесение растением неблагоприятного периода вегетации.

Хозяйственное значение видоизмененных побегов: пищевые продукты для человека (некоторые клубни и луковицы), корма для животных (клубни), сырье для крахмалопаточной и спиртовой промышленности, использование в качестве лекарственных растений (лук, чеснок, ландыш, купена, аир).

Вегетативное размножение растений

Вегетативное размножение растений — это размножение посредством вегетативных органов (корень, стебель, лист).

Размножение корнями:

корневые отпрыски, или поросль корневая: травы, многие лиственные и хвойные деревья. (осот полевой, хрен, сирень, осина, рябина, роза и др. ); если поранить корневую систему, из образовавшихся придаточных почек образуются новые побеги;
корневые черенки это отрезки корней, на которых закладываются придаточные почки, дающие начало надземным побегам (цикорий, вишня, орешник, малина, молочай и др.).

Вегетативное размножение побегами:

отводки — ветвь растения пригибают к почве, присыпают землей и она укореняется (пихта, дикие формы винограда);
плети, или усы — ползучие побеги укореняются и дают вертикальные побеги (земляника, лютик);
поросль пневая возникает из придаточных почек коры в основании сохранившегося пня после рубки деревьев (тополь);
луковицы (тюльпан, чеснок), клубни (картофель), корневище (ландыш, мята).

Вегетативное размножение листьями:

листовые черенки — удаленный с черешком лист укореняется и образует побеги (бегония, гиацинт, глоксиния).

Вегетативное размножение делением куста: разросшийся материнский куст разделяют на несколько частей (сирень).

Метод прививки — основной способ вегетативного размножения: часть одного растения (привой) сращивают с другим, сидящим корнями в почве (подвой). Прививку можно проводить почкой или «глазком» (окулировка) и червяком (копулировка). Привой «питается» за счет корневой системы подвоя. Прививки часто используются для размножения плодовых деревьев. Успешны прививки в семействе бобовых, в семействе розоцветных (груша на айву, абрикос на сливу).

Биологическое значение вегетативного размножения: быстрое увеличение числа особей и расселение их в природе.

Хозяйственное значение вегетативного размножения: широко используется в растениеводстве, так как ряд ценных культурных растений размножается исключительно вегетативным способом (картофель, топинамбур, лук, все плодовые, ягодные и многие цветковые растения); в практике селекционной работы позволяет сохранить ценные сорта культурных растений и быстро повысить их урожайность.

Побег. Почки и их строение. Рост и развитие побега

Урок 5. Биология 6 класс. Многообразие покрытосеменных растений ФГОС

В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам

Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.

Получите невероятные возможности

Конспект урока “Побег. Почки и их строение. Рост и развитие побега”

Все покрытосеменные, несмотря на своё многообразие, имеют общий план строения. Их органы подразделяют на репродуктивные, или генеративные, и вегетативные. К репродуктивным, или генеративным, органам относят цветок и плод с семенами. К вегетативным органам ― корень, стебель, лист.

Стебель — это осевой орган высших растений. Участки стебля, на которых развиваются листья, называют узлами, а участки стебля между двумя ближайшими узлами одного побега – междоузлиями.

Угол между листом и находящимся выше междоузлием носит название пазухи листа.

Стебель с листьями и почками называется побегом. Побег — это один из основных вегетативных органов высших растений.

Побеги растений могут по-разному располагаться относительно почвы и рядом расположенных растений.

· У большинства покрытосеменных растений побеги прямостоячие и растут вертикально вверх. Такие стебли имеют хорошо развитую механическую ткань. Они могут быть одревесневшими, как у берёзы, или травянистыми, как у кукурузы.

· Приподнимающиеся побеги растут сначала в горизонтальном, а затем в вертикальном направлении (например, как у сабельника болотного).

· Стелющиеся побеги растут более или менее горизонтально (например, как у лапчатки гусиной).

· Ползучие побеги, как у земляники, похожи на стелющиеся, но, в отличие от них, они укореняются с помощью придаточных корней, образующихся в узлах.

· Вьющиеся побеги, способны обвиваться вокруг других растений или каких-либо опор (например, как у вьюнка полевого).

· Лазающие побеги, имеют приспособления (усики, присоски, крючки и т. д.) для удержания на опорах или на других растениях (например, как у гороха).

Различают вегетативные побеги, которые выполняют функцию воздушного питания; и генеративные побеги — побеги, обеспечивающие размножение.

У многих растений побеги заметно различаются длиной междоузлий. На ветках яблони, например, бывают побеги с длинными и очень короткими междоузлиями.

Побеги с хорошо заметными междоузлиями называют удлинёнными. Если междоузлия очень короткие, такие побеги называют укороченными.

У некоторых травянистых растений, например у подорожника и одуванчика, побеги имеют короткий стебель, и отходящие от него листья располагаются розеткой. Такие укороченные побеги травянистых растений называют розеточными.

Некоторые побеги сильно изменились и приспособились к определённым условиям существования. Это видоизменённые побеги.

Например, корневище является подземным побегом, имеющим чешуевидные листья, придаточные корни и почки.

Луковица — это специализированный подземный укороченный побег. В его чешуйках листового происхождения запасаются органические вещества.

Клубень — это также видоизменённый подземный побег, у которого на первый план выступает запасающая функция.

На побегах имеются почки, из которых развиваются листья.

Лист — также относят к вегетативным органам растения. Он занимает боковое положение и осуществляет воздушное питание растений.

У большинства растений наблюдается очередное, или спиральное, листорасположение, при котором листья растут по одному в узле и располагаются на стебле поочерёдно по спирали. Такое расположение листьев имеет, например, берёза. Если листья растут по два в узле — один лист против другого, например, как у клёна, то такое их расположение называют супротивным.

Если листья развиваются по три и более в узлах, например, как у элодеи, то такое листорасположение называют мутовчатым.

При прорастании семени, побег образуется из почек зародыша.

Однако, у многолетних растений побеги развиваются из почек.

Наблюдая за ростом почки конского каштана, видно, что из почки появляются не листья, а молодой побег со множеством листьев и новыми почками. После разворачивания всех листьев, имеющихся в почке, рост побега продолжается за счёт роста верхушечной почки.

Таким образом, на вершине побега обычно имеется верхушечная почка, а в пазухах листьев ― пазушные почки.

Почки, которые развиваются не в пазухе листа (на междоузлиях, листьях, корнях), называют придаточными.

Для каждого вида растений характерно определённое расположение почек на побегах, их форма, величина, окраска, опушение. Берёза, черёмуха, имеют очередное расположение почек. Почки расположены супротивно на побегах жимолости… и комнатного растения колеуса.

После опадения листьев на побегах остаются листовые рубцы, над которыми расположены пазушные почки. Расположение пазушных почек повторяет расположение листьев на стебле.

Рассмотрим строение почек. Снаружи почки порыты плотными кожистыми почечными чешуями, защищающими их от воздействия неблагоприятных условий внешней среды.

На продольном разрезе почки виден зачаточный стебель, на верхушке которого находится конус нарастания, состоящий из клеток образовательной ткани.

На стебле почки расположены очень мелкие зачаточные листья, такие почки называют вегетативными или листовыми.

Генеративные, или цветочные, почки представляют собой зачаточные бутоны или соцветия, они крупнее вегетативных и имеют более округлую форму.

Таким образом, почка — это зачаточный, ещё не развившийся побег. Развитие побега начинается с распускания почек. Когда почечные чешуи опадают, начинается интенсивный рост побега. Побег удлиняется за счёт деления клеток конуса нарастания.

Здесь клетки делятся и тем самым обеспечивают нарастание массы клеток побега.

Новые клетки превращаются в клетки покровной, основной, механической или проводящей ткани побега в зависимости от места расположения.

Ростом и развитием побегов можно даже управлять. Если удалить верхушечную почку, то побег перестаёт расти в длину, но зато у него появляются боковые побеги. Если срезать верхушку бокового побега, он тоже перестанет расти в длину и начнёт ветвиться.

Подрезая побеги, искусные садоводы часто придают деревьям и кустарникам причудливые формы. Установлено, что от формы кроны зависит долголетие и урожайность плодовых деревьев, а также качество плодов.

Помимо верхушечного роста, у большинства растений происходит удлинение междоузлий побега за счёт вставочного роста. Например, у пшеницы, бамбука и других злаков вставочный рост происходит в результате деления и роста клеток, находящихся в основаниях всех междоузлий. Благодаря этому молодые стебли некоторых растений растут очень быстро. Например, стебли бамбука за сутки могут вырасти более чем на метр.

По расположению почек, их форме, величине, окраске, опушению и по некоторым другим признакам можно даже зимой определить, какое дерево или кустарник перед нами.

Почки обычно располагаются на стебле. Исключение составляет ольха: у неё почки сидят на особых ножках. По этому признаку, а также по серёжкам и маленьким шишечкам ольху легко отличить от других деревьев до распускания листьев.

Тополь узнают по его клейким смолистым заострённым почкам, обладающим своеобразным сладковатым запахом.

Почка ивы покрыта только одной чешуёй, напоминающей колпачок. Продолговатые крупные почки рябины опушены и поэтому хорошо отличимы от почек других деревьев. А почки черёмухи обладают приятным запахом.

Побег растения

Что такое побег растения

Побег растения, это стебелёк, на котором есть листочки и почки. Они образуют все вместе одну главную часть у растения, называемую побегом, формирующуюся из зародышевой почки.
Стоит подчеркнуть то, что побеги у многих из растений сформировались, когда они переселились из воды на землю. Растения водяные расположены прямо из-за поддержки воды, а воздух не может их удержать в этом состоянии. Поэтому эти формы жизни захотели приобрести какую-то опору, и у них появился побег. При помощи него растения поселились на суше.

Потом у них выросли и развились корни. Растения заселили почти всю территорию земли. В последующее время у различных сортов побеги подвергались изменениям, появлялись новейшие виды, менялась величина растений. Однако при этом побег продолжал выполнять роль опорной детали у всех растений.
В настоящее время побегов нет у самых простейших разновидностей организмов. Это мхи, лишайники, водоросли.

Признаки побега растения

Побегу присущи следующие черты:

1) Лучевое соответствие, многоразовое повторение одинаковых составляющих, то есть повторение по порядку на всём протяжении участка, узла и после него расположенного ниже междоузлия;

2) Рост происходит непрерывно, закладываются новейшие части в результате активности вставочной, верхушечной, а также боковых образовательных систем.

Строение побега растения

Стебелёк представляет собой главный орган побегов растений. У однолетних организмов он растёт только 1 сезон. Если растение многолетнее, то у него каждый год старые стебли отмирают, а вместо них отрастают молодые.

Кустарники и деревья растут на протяжении многих лет. Они постепенно твердеют и обрастают прочной корой. Стебель дерева именуют стволом. Точки, где к стеблю присоединяются листочки, именуют узлами стеблевыми, а места на побеге посреди узлов – это междоузлия.

В зависимости от вида узлов и междоузлий можно выделить стебли многогранные, цилиндрические (самые распространенные), уплощенные, нитевидные. Впадину, которую образуют побег и растущий из него лист, называют пазухой листовой. На конце стебля часто растёт почка верхушечная. В листовых пазухах заложены почки боковые.
Процесс роста и развития растений невозможен без формирования боковых отростков, что именуют ветвлением. У различных видов растений стебли ветвятся неодинаково. Они обладают разной длиной. Многие сорта таких цветов, как орхидеи могут быть от одного миллиметра в длину. А стебли лиан достигают трёхсот метров в размере.

Функции побега растения

Наиглавнейшая роль, которую выполняют побеги – это фотосинтез. При этом поглощаются световые кванты. Такой процесс становится гораздо проще при увеличении места контакта стеблей со световыми лучами. В результате многие растения в полной мере хотят обрести такую позицию, при которой данная процедура будет проходить плодотворно.

Дополнительными функциями растительных побегов также являются:
– движение полезных элементов внутри растения;
– побеги изменившие свой внешний вид запасают множество полезных субстанций, например, картофель;
– стебель имеет возможность выступить, как инструмент для размножения(земляника).

Свойства побега растения

Разница между корнем и побегом в том, что у побегов есть листья, а у корней их нет. На всём протяжении стебля происходит повторение междоузлий и узлов. В связи с этим, стебель обладает метамерным устройством. Метамерами, то есть элементами повторяющимися, у побегов считаются узлы вместе с листами, пазушными почками, междоузлиями расположенными ниже.

У многих стеблей осуществляется кущение и ветвление. Ветвлением называется формирование побегов боковых из почек пазушных. Очень разветвлённая форма образуется, если один («родительский») стебель обрастает боковыми, на которых вырастают другие боковые побеги и так до бесконечности. Вследствие этого, растениями завоёвывается большая территория в воздушном пространстве. Кущение представляет собой ветвление.

При нём большие побеги сбоку растут от нижайших почек, которые находятся у самой земли либо в земле. В конечном итоге при кущении образуются широкие кусты. Старые громадные кусты, которые растут в течение многих лет, именуют дерновинами. Разное листорасположение свойственно побегам. Оно бывает супротивное, очередное, мутовчатое.

При супротивном листочки отрастают в количестве двух от одного узла, то есть два листа друг напротив друга, к примеру, сирень, клён. Если от узла растёт по одному листу, и на побеге идёт их формирование в виде спирали, то такое листорасположение является очередным. Примеры – ива, береза.

Мутовчатое расположение листьев характерно для растений, у которых развиваются из одного узла три, а также больше листочков. Примерами являются олеандр, элодея.

Особенности побега растения

Отличительной чертой побега от корня, является, что он растёт вверх в воздух над землёй.

1)Побег вегетативный состоит из 3-х связанных между собой частей: стебельков, характерных для стволов деревьев, почек и листьев.

2)На генеративном или цветоносном побеге есть ещё также цветочки.

Типы побегов растения

1) Вид вегетативных побегов остаётся неизменным. Их частями являются стебель, почки, листья. Основной их функцией можно считать питание воздушное, чем обеспечивается ход фотосинтеза.

2) Так как генеративные стебли считаются видоизмененными, то процедура фотосинтеза в них не проходит, обычно. Но им присуще формирование спорангий, главной их задачей является осуществление репродукции.

3) Генеративно-вегетативный побег, то есть маленько трансформированный. У него есть стебель, листья, почки, а также соцветия или цветы в одно время. Таким образом, он выполняет две вышеописанные функции, одновременно. Чаще всего побег, где осуществляется формирование цветков, именуют «цветоносом».

4) Многообразие побегов в зависимости от направления произрастания:
– Побеги приподнимающиеся первое время осуществляют свой рост в горизонтальном положении, затем поднимаются вертикально. Примерами являются черноголовка, очитка.

– Прямостоячие побеги растут вертикально. Они есть у деревьев, кустарников, у таких трав, как ромашка, подсолнечник, колокольчик, крапива, гладиолус.

– Стелющиеся или лежачие побеги вырастают очень слабыми и длинными. У них нет каких-либо добавочных опор, поэтому они лежат на земле, например, огурец, тыква, горец птичий, мокрица.
– Побеги ползучие имеют схожесть с лежачими, но от них растут дополнительные корешки. Они прикрепляют их дополнительно к почве, то есть укореняют. Например, к ним относятся будра, земляника, ползучий клевер.

– Вьющиеся побеги растут вверх, и их верхушки совершают кольцевой, спиралевидный рост. Тонюсеньким стебелькам требуется на что-то опираться, иначе побеги становятся лежачими. Например, фасоль, вьюнок.

– Побеги лазящие удерживаются на разных видах опор с помощью своих гибких усов. Усики образуются по-разному. Когда видоизменяется лист, формируются усы горошка, гороха, барбариса. При изменении формы побега вырастают усики у винограда, огурца, а также боярышниковые колючки, которые тоже представляют собой видоизменение побега.

– Побеги цепляющиеся наблюдаются у растений с побегами, от которых отрастают коротенькие дополнительные корешки. С помощью них побеги прикрепляются к скалам, домам. К ним относят виноград, плющ. У такого растения, как виноград, имеются усики и дополнительные корешки.

К лианам относятся растения, у которых лазящие, вьющиеся, цепляющиеся побеги. Они обычно растут и развиваются в тропиках. Это достаточно сильные стебли, обвивающие деревья, стремящиеся по направлению к свету из самых нижних отделов непроходимой лесной чащи.

– Побеги подземные
У этого типа побегов листочки располагаются под толщей почвы. Они представляют собой маленькие чешуйки, не имеющие цвета.

Побеги бывают розовыми, бесцветными, буроватыми. Есть множество корней придаточных, ветвящихся в различные стороны от основного побега. Роль подземные побеги выполняют следующую – сбережение почек под поверхностью земли, снега.

Это запасающие питательные вещества органы.

У побегов подземных листочки чаще всего отсыхают, появляются шрамы в узлах. У них формируются почки сбоку в области пазух листов.
Подземный побег может заканчиваться верхушечной почкой.
У Корня нет узлов и почки верхушечной.
Корень может сформировать придаточные почки.

Главный побег растения

Самые первые побеги называются основными побегами, то есть побегами 1-го порядка. Их зарождение происходит посредством зачаточного стебля, который заканчивается почкой, формирующей остальные образовательные ткани. Такая почечка является верхушечной. При её сохранении побег будет расти в высоту. Со временем произойдёт образование новых побегов.

Побег боковой

Наряду с почкой верхушечной, на всём протяжении побега возникают также почки боковые. Растениям, размножающимся семенами, присуще их расположение в листовых пазухах. Они именуются пазушными. Возникновение стеблей боковых совершается посредством почек, находящихся в пазухах боковых.

Побег удлинённый

Он имеет очень развитые междоузлия. Такие стебли осуществляют функцию опорных частей кроны. У них часто происходит образование достаточно сформированных листьев.

Побег укороченный

Они обладают короткими междоузлиями. От того, насколько эти побеги развиты, зависит гущина листвы и площадь поверхности синтеза различных питательных веществ. Например, на таких побегах у дерева лиственницы образуется от двадцати до шестидесяти хвоинок. Они характерны для березы, осины. Очень часто побеги укороченные оказываются цветоносными и плодущими, потому что им присуще образование цветков и плодов (груша, яблоня).

Побег вегетативный

Такие побеги не обладают генеративными органами, у них нет оси, листочков, почек. В отрасли, которую именуют плодоводством, к побегам вегетативного типа относят конкурирующие, корнепорослевые, волчковые и регенеративные стебли.

Генеративные и вегетативные стебли отличаются тем, что они вырастают за разное количество времени и достигают разного размера. Есть плодовые, например, груша, слива, которые обладают достаточно выраженными различиями. Для других характерны наименее выраженные отличительные черты. Когда завершается листопад, побеги вегетативного вида трансформируются в разные генеративного и вегетативного типа. Это превращение зависит от видов почек, которые расположены внутри них.

Главное место среди всех вегетативных веток принадлежит волчкам, то есть водяным побегам.
Если мало света, то в гущине крон деревьев формируются очень тонкие, произрастающие в вертикальном положении, молоденькие стебли. Традиционно они возникают на устаревших участках больших веточек из дремавшей, долго не прораставшей почечки.

Обстоятельствами, способствующими формированию волчков, служат:
– дряхление деревьев;
– если растущая выше этой области часть ветки подмёрзла либо повредилась.

По причине неудовлетворительной освещённости, они постепенно оказываются ненужными и зарождают почку с цветком в том случае, когда улучшается обстановка способствующая росту. Из-за этого их необходимо удалять.
Побеги вегетативные способствуют росту добавочной массы. Они отличаются природой и ролями, которые выполняют в древесной кроне.

Побег генеративный

Такой побег представляет собой часть древесной кроны, где закладывается цветковая почка. Он способствует тому, чтобы вырос хороший урожай. Его так назвали из-за того, что именно на нём имеются генеративные почечки, определяющие способность плодоносить.

К ним можно отнести:
1) Кольчатку — это наиболее коротенькая ветвь, имеющая возраст один год и обладающая размером до двух или трёх сантиметров. Она тонкая и листовые, либо цветковые почки образуются у неё в одном экземпляре;

2) Прутик плодовый. Это хрупкая, согнутая внизу ветвь, возрастом 1 год, имеющая длину больше пятнадцати сантиметров, и у которой наверху есть цветковая почка;

3) Можно также приплюсовать сюда копьецо. Копьецом называется короткая ветвь, растущая сбоку, не имеющая извилин, которая суживается в верхней части. Её длина от пяти до пятнадцати сантиметров, и есть цветковая почка;

4) Шпорцы. Это коротенькие образования с плодами, длина которых от половины до десяти сантиметров;

5) Мутовки. Это коротенькие образования с плодами. Их длина составляет около трёх сантиметров, и у них имеются почки в верхней части;

6) Плодушки. Это стебли возрастом от двух до трёх лет, которые один раз плодоносили.

Цветоносным или генеративным именуется стебель, где растут цветочки либо соцветия, и затем в дальнейшем плодовые образования. Он вырастает из почечки генеративной, которая имеет зародыши цветков, а также соцветий. Стебли генеративные иногда имеют большие различия с вегетативными.

Примерами являются семечковые, а также косточковые плодовые виды. Но могут и вообще иметь достаточно малое количество отличий. Примеры: жимолость, актинидия.

В зависимости от того, как соотносятся цветоносная и вегетативная зоны можно выделить:
– Цветоносный неспециализированный стебель, характеризующийся тем, что у него очень преобладает зона вегетативная, а также тем, что достаточно поздно цветёт при уже распустившихся листьях. Данный вид стеблей отличает лимонник, жимолость;

– У цветоносного полу-специализированного стебля есть такое отличительное свойство, как выраженность вегетативной области, расположение цветочков, либо соцветий, на верхушке, образование цветков, когда уже есть листья. Цветение начинается наряду с распусканием листочков либо незадолго до него. Такой формой побегов обладают калина, арония;

– Цветоносный специализированный стебель. У него имеется уменьшенная зона вегетативная. Это расположенный одиночно побег либо соцветие. Они осуществляют цветение рано, когда ещё нет листьев. Это приводит к большим повреждениям цветоносов заморозками.

Данный вид стеблей характерен для сливы, вишни.
Плодовые сумочки у них представлены в виде утолщённых формирований на плодовой веточке, копьеце, которые служат для образования плодов. Когда просыпается почечка цветковая, появляется бугорок, похожий на сумочку. От неё иногда растут добавочные стебли, имеющие форму кольчаток, копьец. Каждый год они становятся больше, осуществляется превращение в плодушки.

Примеры побегов растений

Удлинённые побеги у вербы, тюльпана.

Укороченные – у подорожника, яблони.

Прямостоячими побегами обладают тополь, подсолнечник.

Приподнимающиеся – лапчатка метельчатая, сабельник болотный.

Лазающие у гороха, винограда.

Стелющиеся – клюква, лапчатка гусиная.

Вьющиеся – вьюнок полевой, хмель.

Ползучие побеги у земляники, живучки ползучей.

Побеги довольно разнообразны. Они играют огромную роль в жизни каждого растения. Но их основная цель – это обеспечение растений питательными веществами.